作り方
- 1
ざるうどんを茹でる
- 2
スープは丼に直接鶏がらスープの素、しょうがを入れてお好みの濃さになるようにお湯で溶いておく。
- 3
うどんをスープに入れたらごま油をかける。
お好みでサラダチキンやゆで卵等を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
ブラックペッパーが家にない方はブラックペッパー風味のサラダチキンで代用すると香りが増して美味しいです。
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