すき焼き

おなかがぺこりん @cook_40283044
卵につけながら食べるすき焼きはとっても美味しいです
具だくさんだしご飯がすすみます
豆腐はすくいやすく崩れにくいザラザラした食感が美味しい木綿豆腐にしました
一応2人分ですが、3分の2くらい食べて次の日うどんを入れて食べても美味しいです
すき焼き
卵につけながら食べるすき焼きはとっても美味しいです
具だくさんだしご飯がすすみます
豆腐はすくいやすく崩れにくいザラザラした食感が美味しい木綿豆腐にしました
一応2人分ですが、3分の2くらい食べて次の日うどんを入れて食べても美味しいです
作り方
- 1
白菜は一口大に切る
しめじは石突きを切り落としほぐす
水菜と長ネギは3cm幅に切る - 2
木綿豆腐は半分に切る
しらたきはよく洗い水気を切り半分に切る - 3
★卵以外の全ての材料をすき焼き鍋に入れて中火で火が通るまで煮る
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