作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を全体にまぶす。
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 3
色が変わってきたらニンニクの芽を入れて炒め、炒まったら長芋と玉ねぎを入れてざっくり混ぜる。
※長芋の炒めすぎに注意！！ - 4
調味料を全て入れ、全体を混ぜたら完成。
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