作り方
- 1
お米を研いで水を切っておく
- 2
玉ねぎはみじん切りにする
鶏肉は1.5センチ角に切り塩胡椒をふる - 3
炊飯器にお米と★（ケチャップは大さじ3）をいれよく混ぜる（混ざりにくい場合は水を少し入れる）
- 4
通常の2合のメモリよりも少し少なめになるように水を追加
（我が家のは丼物、酢飯用のメモリに合わせてます） - 5
お肉と玉ねぎを乗せ混ぜずに硬めで炊飯
（我が家はお好み炊きで「硬め」「しゃっきり」で炊いてます） - 6
炊けたらすぐに混ぜ、ケチャップと塩胡椒で味の調節
コツ・ポイント
水を少なめにすること
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