20241028娘ちゃん息子っちのお弁当
☆tommie☆ @cook_40247449
ほうれん草のハムチーズ巻き、チーズとハムの塩気でほうれん草美味しい(*^^*)
初の人参の胡麻和えなかなか良き♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵に砂糖塩片栗粉を混ぜて薄焼き卵を作り5ミリくらいの幅に切る。
- 2
人参をピーラーで細長くスライスしてレンジで加熱して水分を切り、砂糖すりごま醤油で和える。
- 3
もも肉に片栗粉をまぶして焼き、砂糖醤油酒みりんを加えて照りが出るまで煮詰める。ごまと一味唐辛子をかける。
- 4
ほうれん草をレンジで加熱して、ハムとチーズで巻いてスパゲティで留め、レンジで20秒くらい加熱してチーズを溶かして固定する
コツ・ポイント
照り焼きのタレが焦げないようにとろとろで火をとめる。今日はうまくいった♪
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チーズが溶けたらパン粉もくっつくので、片面ずつチーズとパン粉をつけながら焼きながらで完成(*^^*)
☆tommie☆ -
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