作り方
- 1
ボールに☆印の薄力粉と砂糖を入れる。★印の牛乳、卵、溶かしバターを加え泡だて器でまぜる。ラップをして30分以上休ませる。
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- 2
フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、広げる。生地をお玉1杯入れ広げて焼く。さいばしをさしこみ、うら返してさっと焼く。
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- 3
お皿にのせ、ツリーのように両はじを真ん中によせて折りたたみ、かざりつけをする。
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コツ・ポイント
・薄力粉と砂糖はビニール袋に合わせてふっておきます。
・うら返す時に生地もフライパンも熱いので気をつけてください。一度火を止めてからうら返してもあせらなくて良いと思います。
・トッピングはお好みでいろいろ楽しんでみてくださいね♪
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その他のレシピ
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