鶏ささみのチーズピカタ
つくばみらい市 @cook_40300009
「鉄カルシウムたっぷりレシピ」
お子さんにも食べやすく、お弁当にもおすすめです！
（一人分）
エネルギー：204kcal、カルシウム：62㎎、鉄：0.8㎎、食塩相当量：0.3ｇ
鶏ささみのチーズピカタ
「鉄カルシウムたっぷりレシピ」
お子さんにも食べやすく、お弁当にもおすすめです！
（一人分）
エネルギー：204kcal、カルシウム：62㎎、鉄：0.8㎎、食塩相当量：0.3ｇ
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、粉チーズを加えてよく混ぜる。レタスは一口大にちぎる。トマトは１/８に切る。
- 2
鶏ささみは筋をとり、1cm程度にそぎ切りする。塩こしょうを両面に振り、小麦粉をまんべんなくまぶす。
- 3
フライパンにオリーブ油を入れて、弱めの中火で熱し、②を①にくぐらせて並べる。
- 4
ふたをして２分ほど焼いたら裏返し、残りの卵液を回しかけ、ふたをしてさらに２分ほど焼く。
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