パクパクきゅうりの中華風和え物

☆jun☆66
☆jun☆66 @cook_40411407

すぐに作れるきゅうりの和え物!味も格別〜間違いなし(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧パクパク食べれちゃいます♡もう一品の時に!!
お弁当の彩りにも♪

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材料

3〜4人分
  1. きゅうり 2本
  2. にんじん 1/2本
  3. 適量
  4. 塩昆布 大さじ1.5
  5. ごま 小さじ1
  6. ☆ポン酢 大さじ1/2
  7. ☆砂糖 小さじ1/2
  8. 炒りごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーでうすく切る。にんじんはうすく切って千切りに。

  2. 2

    ①を合わせて塩もみし、10分置いてしぼる。

  3. 3

    ②と☆の調味料を合わせて混ぜ、出来上がり!

コツ・ポイント

にんじんはできるだけ細く切ってください^⁠_⁠^ 冷蔵庫で2、3日は保ちます。

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レシピ作者

☆jun☆66
☆jun☆66 @cook_40411407
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大学4年娘の母です。コレステロール高めの夫とセキセイインコ1羽。皆さんの美味しい料理に日々助けられてます(⁠*⁠^⁠3⁠^⁠)⁠/⁠~⁠♡美容と健康が気になるアラフィフ母です(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡
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