もうこれしかいらない 自慢のグラノーラ
レシピの黄金比で、混ぜて焼くだけ。1時間で超本格的な自分好みのグラノーラが作れる！
本当に美味しすぎて、もう外で買えなくなるよ。
【おすすめの材料】
ナッツ:アーモンド、胡桃、カシューナッツ、カボチャの種、ひまわりの種、松の実、チアシードetc
★健康菓集は、いろいろ入っていて便利。
ドライフルーツ:レーズン、クランベリー、クコノミ、マンゴー、イチジク、ベリー系etc
【栄養価】
オーツ:食物繊維(白米の20倍、玄米の3.5倍)、鉄分(貧血予防)、亜鉛(免疫機能強化)、ビタミンB1(エネルギー代謝)、ビタミンE(抗酸化作用)、マグネシウム(筋肉機能神経機能のサポート、骨の健康)、植物性タンパク質、
もうこれしかいらない 自慢のグラノーラ
レシピの黄金比で、混ぜて焼くだけ。1時間で超本格的な自分好みのグラノーラが作れる！
本当に美味しすぎて、もう外で買えなくなるよ。
【おすすめの材料】
ナッツ:アーモンド、胡桃、カシューナッツ、カボチャの種、ひまわりの種、松の実、チアシードetc
★健康菓集は、いろいろ入っていて便利。
ドライフルーツ:レーズン、クランベリー、クコノミ、マンゴー、イチジク、ベリー系etc
【栄養価】
オーツ:食物繊維(白米の20倍、玄米の3.5倍)、鉄分(貧血予防)、亜鉛(免疫機能強化)、ビタミンB1(エネルギー代謝)、ビタミンE(抗酸化作用)、マグネシウム(筋肉機能神経機能のサポート、骨の健康)、植物性タンパク質、
作り方
- 1
大粒オートミールをボールに入れ、米油、メープル、蜂蜜を加えてよくゴムベラで混ぜる。押麦大2を加えると食物繊維増します！
-
- 2
アーモンド、胡桃など大きめのナッツは、包丁で砕いておく。健康菓集は砕かずに、ドライフルーツだけ除いておく。
- 3
①を予熱済み150度のオーブンで50分焼く。最後の5分に②の砕いたナッツを加えて香ばしさをだす。
-
- 4
焼き上がったら、ドライフルーツを入れて混ぜる。粗熱をとって冷ましたら、乾燥剤を入れて容器で保管。
-
コツ・ポイント
★何度も試して見つけた黄金比です★
オーツ2-3:液体1:ナッツ1-1.5:ドライフルーツ1
比率は大体でok。ごろっと派はオーツ200g、サラサラ派は300gがおすすめ。写真は、オーツ300gにナッツ150gのもの。
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