作り方
- 1
生姜を使う場合は皮をむき千切りする
(チューブの場合この工程は省く) - 2
フライパンに油を引き生姜を炒める
- 3
香りが立ってきたら牛肉を入れ、炒める
- 4
色が変わってきたら☆を入れ炒める
- 5
水分が少なくなってきたら火を止める
コツ・ポイント
個人的に時雨煮はチューブではない生姜を使った方がより香りを楽しめていいと思うので是非🥰
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24235802
生姜を使う場合は皮をむき千切りする
(チューブの場合この工程は省く)
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香りが立ってきたら牛肉を入れ、炒める
色が変わってきたら☆を入れ炒める
水分が少なくなってきたら火を止める
個人的に時雨煮はチューブではない生姜を使った方がより香りを楽しめていいと思うので是非🥰
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