簡単!たまごと玉ねぎだけのチャーハン

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伸縮ラッパ
伸縮ラッパ @cook_40100876

とにかく簡単で満足します!（241113）

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に玉ねぎとたまごがあったので、手っ取り早く作ってみました。

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材料

  1. たまご 1個
  2. 玉ねぎ 1／4個
  3. ご飯（温かいもの） 1人前(適量)
  4. サラダ油 適量
  5. ごま油 適量
  6. 塩コショウかお好みの調味料（わたしはマキシマム） 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗みじん切りにして、サラダ油で炒めます。

  2. 2

    火が通ったら溶いたたまごを流し入れ、ご飯を投入して炒めます。

  3. 3

    調味料で味付けをして、仕上げにごま油で香り付けをして出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けはお好みの調味料でいいと思います。仕上げに醤油でもいいですね。わたしは宮崎の万能調味料マキシマムを使いました。

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伸縮ラッパ
伸縮ラッパ @cook_40100876
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ただの料理好きのオヤジです。数量などはほぼ適量（約30年連れ添う相方の影響かな…）ですみません。料理の楽しみは、食べてくれる人の笑顔、などとキザなことを書いてみました♫
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