作り方
- 1
鍋に水とやすまる極上海鮮だしをいれ火にかける
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- 2
沸騰したら中火にして3~4分煮出す
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- 3
火を止め軽くパックを絞る
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- 4
白菜をざく切りすり
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- 5
白菜の硬いところを鍋にいれ煮込む
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- 6
ネギを斜め切りする
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- 7
豆腐を2cm角程度にきる
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- 8
豚バラ肉を3cm幅できる
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- 9
他の具材を全て鍋にいれる
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- 10
塩をいれる
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- 11
適度にアク取りをする
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- 12
全体に火が通ったら完成!!
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コツ・ポイント
豆板醤を入れるとピリ辛スープになります
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少ない材料なのに美味しくお腹に溜まるレシピなのでぜひ作ってみてください！写真全然撮ってなくてすみません！
じゃがりこ好き美 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24248693
