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大根のそぼろあんかけ
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大根のそぼろあんかけ-レシピのメイン写真

大根のそぼろあんかけ

あおさき| 作り置きまとめ
あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao

大根のそぼろあんかけ

あおさき| 作り置きまとめ
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材料

  1. 大根 15cm
  2. ひき肉(鶏or豚) 150g
  3. 生姜チューブ(お好みで) 3〜5cm
  4. だし汁or水 200cc
  5. 砂糖、みりん、酒 各大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. 水とき片栗粉 片栗粉大さじ1
  8. ⭐︎めんつゆ2倍濃縮でも代用可⭐︎ 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    大根を切ってだし汁で煮る10分以上
    →調味料とひき肉入れる

  2. 2

    柔らかくなるまで煮て、とろみつけ

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あおさき| 作り置きまとめ
あおさき| 作り置きまとめ @chaki_ao
2024/11/16 05:33に公開
作り置きの備忘録 / つくれぽは返信してます🌷#管理栄養士 #公認スポーツ栄養士
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