作り方
- 1
さつまいもは一口大の乱切りにし、水にさらします。
- 2
ざるにあげ水気をキッチンペーパー等でしっかり取ります。
- 3
炊飯器に☆全て入れてスプーンでかき混ぜ、水気を取ったさつまいもを入れて混ぜ合わせます。
- 4
通常の白米モードでスイッチを入れます。
- 5
炊き上がったら、蓋をあけます。さつまいもの量で水分の加減が難しいですが、タレがなくなっていたら黒ごまを入れ出来上がりです
- 6
今回は、まだタレが残っていたので、フライパンに移し入れ、中火で煮詰め水分を飛ばしました。
- 7
黒いりごまを混ぜて出来上がりです♪
- 8
はちみつがない時に、何か代用できないかと思い、思いついたのが、メープルシロップ!お家にあったので作ってみました!
- 9
❽のメープルシロップは20g入ってました。レシピのはちみつ大さじ2の代わりにこの分量で美味しくできました♪
コツ・ポイント
さつまいもの量でタレの量が難しいですが、残っていてもフライパンで火にかければすぐに煮詰まるので大丈夫です(╹◡╹)
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