耐熱のマフィンカップを買っておくボウル、泡立て器、スプーン
オーブン170度に予熱卵をとく、室温に戻す
ボウルにチョコレートとマーガリンを入れて50〜60度の湯煎で溶かす
滑らかになるまで溶かす
卵、グラニュー糖を入れてよく混ぜる
薄力粉も入れて混ぜる
生地を型に流す
天板に並べて170度に予熱したオーブンで8〜9分ほど焼くケーキの表面が乾いていて揺らすと中央がふるっとする程度
すぐ食べない場合、冷めてからラップをして冷蔵庫。600Wで10秒加熱すると、焼きたての柔らかさにもどる
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