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材料

2人分
  • ごはん 400g
  • 卵 3個
  • 長ネギ 1/3本
  • カニカマ 4本
  • ハーフベーコン 4枚
  • 塩胡椒 少々
  • 炒める時
  • サラダ油 大さじ1
  • 味付け
  • 創味シャンタン 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 黒胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    長ネギはみじん切り、カニカマは5mm幅の輪切り、ベーコンは1cm×1cmくらいに切る。

  2. 2

    ボウルに卵3個を割り入れ、ご飯400gも一緒に混ぜて卵かけご飯状にする。塩胡椒を軽く振る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、中火で❷を入れて焼く。パラパラになるようにお玉やヘラで細かく切りながら混ぜる。

  4. 4

    お米に火が通ってきたら、長ネギ、カニカマ、ベーコンをいれて一緒に炒める。

  5. 5

    全体に火が通ったら創味シャンタンを加えてよく混ぜる。

  6. 6

    仕上げに酒大さじ1と黒胡椒を好きなだけかけて全体を混ぜ合わせたら完成

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2024/11/18 13:19に公開
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このレシピのキーワード

炒飯 卵 酒 ご飯 カニカマ 長ネギ

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