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ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ
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ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ-レシピのメイン写真

ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

脾経(胃腸のこと)に入るかぼちゃ・鶏肉を合わせて、脾気を補い、辛味で温性の生姜で陽気を上昇させます♪胃腸の冷えにおすすめ
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

# かぼちゃ簡単 # かぼちゃ簡単レシピ # ほうとう鍋
# ほうとう鍋レシピ ## 豊田市漢方 # 豊田市薬膳

脾経(胃腸のこと)に入るかぼちゃ・鶏肉を合わせて、脾気を補い、辛味で温性の生姜で陽気を上昇させます♪胃腸の冷えにおすすめ
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

# かぼちゃ簡単 # かぼちゃ簡単レシピ # ほうとう鍋
# ほうとう鍋レシピ ## 豊田市漢方 # 豊田市薬膳

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ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

脾経(胃腸のこと)に入るかぼちゃ・鶏肉を合わせて、脾気を補い、辛味で温性の生姜で陽気を上昇させます♪胃腸の冷えにおすすめ
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労

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脾経(胃腸のこと)に入るかぼちゃ・鶏肉を合わせて、脾気を補い、辛味で温性の生姜で陽気を上昇させます♪胃腸の冷えにおすすめ
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
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材料

  • だし汁 900ml
  • 味噌 50g
  • かぼちゃ 1/4個
  • 白菜 1/8個
  • 大根 10cm
  • 人参 1/2本
  • 長ネギ 1/2本
  • えのき 200g
  • 鶏肉 1枚
  • 豚薄切り肉 200g
  • きしめん 1~2人分
  • 卵 3個
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ作り方1写真
  2. 2

     鍋に出し汁をいれて、加熱する

    • ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ作り方2写真
  3. 3

    豚肉又は鶏肉を一口大に切り火が通ったら

    • ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ作り方3写真
  4. 4

    短冊切りした人参・大根・1cmの厚さに切ったかぼちゃを入れて(水分は調節してください)

    • ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ作り方4写真
  5. 5

    斜め薄切りにした長ネギ・3cm幅にきった白菜・えのきだけを入れ、肉に火が通るまで煮る

    • ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ作り方5写真
  6. 6

    きしめんを入れる。きしめんがくっつかないように、時々混ぜる(ゆでてから入れたほうが良いかも)

    • ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ作り方6写真
  7. 7

    味噌をとかして、卵をいれて、半熟になるまで煮たら

    • ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ作り方7写真
  8. 8

    出来上がり!(卵忘れました)

    • ほうとう鍋風♪胃腸の冷え簡単レシピ作り方8写真

コツ・ポイント

思ったよりも、かぼちゃに早く火が通る。きしめんは茹でてから入れたほうが良いかも。また作ります。

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2024/11/21 04:12に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

鍋 大根 白菜 鶏肉 えのき かぼちゃ にんじん めん 卵 豚薄切り肉 味噌 長ネギ

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