豚バラ肉と白菜の重ね煮
タイガー魔法瓶 @tiger_recipe
お鍋に使った白菜が余ったら、豚バラ肉を挟んで
シンプルな味付けなので、つけだれを変えれば、味のバリエーションも楽しめます。
豚バラ肉と白菜の重ね煮
お鍋に使った白菜が余ったら、豚バラ肉を挟んで
シンプルな味付けなので、つけだれを変えれば、味のバリエーションも楽しめます。
作り方
- 1
今回は「電気圧力鍋
COK-B400」を使用します。 -
- 2
にんじん、しょうがは細切りにする。
- 3
白菜の葉を一枚ずつはがし、葉と葉の間に豚肉と2をはさんでいく。
- 4
3を7～8ｃｍの長さに切り、切り口を上にして内なべに並べる。
- 5
酒を加え、塩をふりかけて昆布をのせ、本体にセットして、ふたを閉める。
- 6
『オート：24』を選び、「スタート｜決定」を押す。
- 7
できあがったら器に盛りつけて、お好みで*ポン酢しょうゆや*七味唐辛子をかける。
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