グリルで簡単 焼き芋

ruxmin
ruxmin @cook_40130713

オーブンで作る焼き芋が好きで、でもレンジを使いたい時にグリルで出来ないか?
考えてみた時、キャンプでやってた焼き芋の作り方を思い出しやってみたら以外に美味しく出来た

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材料

  1. さつまいも 4~5本

作り方

  1. 1

    さつまいもを良く洗う
    さつまいもは蜜が出ているものほど美味しい

  2. 2

    アルミホイルの上に
    キッチンペーパーのビチョビチョで
    さつまいもをくるみアルミホイルで巻く

  3. 3

    グリル最弱火で15分
    ひっくり返して15分焼く
    いい匂いがしてきます~たまらん

  4. 4

    つま楊枝を刺してみてスーっと通れば出来上がりです
    スーっと通らなければ追加してみてください

  5. 5

    勿論1本からでも出来ます!

  6. 6

    切って並べておくと
    干し芋!
    置いておくと意外に食べます
    おやつ代わりに!

  7. 7

    30分後焼き上がりクッキングペーパーが濡れている時は水分量を少なくしてください
    ペーパーが乾くぐらいの水分量がBEST

  8. 8

    じゃがいもでも出来るよー👍✨

コツ・ポイント

グリルに入るさつまいもでお願いします。キッチンペーパーはさつまいも1個に付き、1~2枚をビチョビチョです BBQ終わった後の火の屑の中にこれを入れておくと美味しいんですよ。ちなみにBBQでは新聞紙ベチョベチョでアルミホイルでも可能です

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レシピ作者

ruxmin
ruxmin @cook_40130713
に公開
母が作る大きなプリンが子供の頃大好きでその頃から自己流で色々なお菓子作りを始めCOOKPADのレシピを見て日々のお菓子作りの参考にさせていただいてます現在の食の在り方を考えつつ日々勉強してます私は夏場はきび砂糖、冬場はてんさい糖を使ってます極力甘麹で1日の摂取量を控えめにしています食を楽しみ、簡単にが主です(*‘ω‘ *)つくれぽ感謝です!皆さんのアレンジ力が凄い!調理師免許。食生活アドバイザー3級 どうぞ宜しくお願いします
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