作り方
- 1
にんじん、メークイン、玉ねぎは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーも食べやすい大きさに切る。 - 2
卵は茹で卵にする。鍋にサラダ油を熱し、①と牛肉を中火で3分程度炒めたら水を入れて中火から弱火で15分程度煮つめる。
- 3
さらにクリームシチューの素を入れて中火で5分程度煮つめたら、卵と牛乳を入れ、弱火で3分程度煮つめたら出来上がり(^^)
コツ・ポイント
私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
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