炊飯器チーズケーキ

たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478

甘さ控えめの濃厚なケーキ

炊飯器チーズケーキ

甘さ控えめの濃厚なケーキ

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材料

  1. クリームチーズ 200g
  2. 生クリーム 200g
  3. 米粉 大さじ1
  4. オリゴ糖 2プッシュ
  5. たまご 2個
  6. バター 10g

作り方

  1. 1

    クリームチーズを冷蔵庫からだして、ヘラで滑らかにする

  2. 2

    たまご、米粉、オリゴ糖を混ぜて、生クリームを3回くらいに分けていれ混ぜる

  3. 3

    炊飯器にバターをしっかり塗り、滑らかになったのをいれて、ケーキモードでON

コツ・ポイント

今回は、小麦粉もHMもないため、米粉使いましたが、滑らかになるまで混ぜる。優しい味になりました。

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たかみつクック
たかみつクック @cook_40094478
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フルタイム仕事しているので簡単にできるものがよいです^_^みんなのようにうまくできないんだけど、ちょっとでも近づけられたらよいな大好き人においしーっていってもらえるお料理をつくりたいですね(o˘◡˘o)夢ですけどね
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