デスオムレツ

風月
風月 @cook_111262921

オムレツにブルーベリーを入れるだけ

デスオムレツ

オムレツにブルーベリーを入れるだけ

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材料

2人分
  1. 玉子 5個
  2. 冷凍ブルーベリー 手のひら1すくい
  3. 少々
  4. 砂糖 小さじ3程度
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンに冷凍ブルーベリーを凍ったまま、手のひら一すくい炒めます

  2. 2

    塩少々、味見しながら砂糖小さじ3程度入れて

    水を大さじ2入れながら炒め、ブルーベリーがジャムになる一歩手前に仕上げる

  3. 3

    ②に溶き卵(全卵)5個(白みが残る程度)を流し入れ
    混ぜて火力を中火
    オムレツを作る時と同じように形作る

コツ・ポイント

失敗して綺麗に形がまとまらなくてもそれが逆にグロテスクで良い

味は甘酸っぱいオムレツで美味しい

栄養バランスがとてもよく健康にも良い

見た目は死んでます
ハローウィンや喧嘩した後の恋人に
イライラしたときに作って友達に写真を送る
など

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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