blueberryソース
恵那市観光佐藤農園 @cook_40103758
blueberryソース岐阜県恵那市佐藤農園産ブルーベリー
冷凍ブルーベリーを使った簡単レシピ
このレシピの生い立ち
blueberry栽培を岐阜県恵那市中野方町でしております。
収穫してすぐ冷凍保存しておいたブルーベリーを簡単に調理できる方法を考えていたときに暑い夏場でも電子レンジを使えば誰でも簡単に再現できると思いこのソースを作ることにしました。
blueberryソース
blueberryソース岐阜県恵那市佐藤農園産ブルーベリー
冷凍ブルーベリーを使った簡単レシピ
このレシピの生い立ち
blueberry栽培を岐阜県恵那市中野方町でしております。
収穫してすぐ冷凍保存しておいたブルーベリーを簡単に調理できる方法を考えていたときに暑い夏場でも電子レンジを使えば誰でも簡単に再現できると思いこのソースを作ることにしました。
作り方
- 1
深い陶器の器に冷凍ブルーベリーを入れます。
-
- 2
ブルーベリーを入れたとき陶器の器の深さの半分くらいになるのが目安です。陶器にラップをかけて、ラップに爪楊枝で小さな穴を。
-
- 3
電子レンジで4分加熱。
-
- 4
お好みで実をスプーンで潰します。
-
- 5
酸味が強い場合はお好みで白砂糖を加えてください。
-
- 6
使いやすいプラスチック容器に移し替えて、冷蔵庫のチルドルームで冷やして熱が冷めたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
ラップをかけること、ラップに穴をあけておくこと。
冷凍ブルーベリーを使うこと。
外国産の糖度の高い冷凍ブルーベリーのばあいは少量の水を加えて加熱しないと焦げます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
砂糖なし！レンチンでブルーベリーソース。 砂糖なし！レンチンでブルーベリーソース。
冷凍ブルーベリーで、フルーティなブルーベリーソースを作ります。ヨーグルト、レアチーズケーキによく合います。
-
-
レンジde冷凍ブルーベリーのソース レンジde冷凍ブルーベリーのソース
冷凍ブルーベリーと電子レンジで簡単！美味しいブルーベリーソースができました。ヨーグルトやチーズケーキにどうぞ！！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17887683
