【焼肉たれ麹】速攻焼肉
味付けは焼肉たれ麹だけ！
めっちゃ簡単なのに、めっちゃ美味しい♡
子供も大好きな即席焼肉♪ご飯に乗っけて焼肉丼も最高です！
作り方
- 1
豚肉は焼肉たれ麹大さじ1〜2を揉み込み、冷蔵庫で1時間以上置く。
- 2
玉葱はくし形に切る。
- 3
フライパンに玄米酵母液と玉葱を入れ、玉葱が透明になってくるまで炒める。
- 4
続いて豚肉も加えて炒め、肉がほぐれてきたら焼肉たれ麹大さじ2を加え全体に炒め合わせる。
最後にごまを振って出来上がり！
コツ・ポイント
油を使わず玄米酵母液で炒めると、ノンオイルな上、玉葱にも下味が入り、より美味しくなります♪
お好みで色んな野菜を足してアレンジできます。
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