健康オーツクッキー

ivanka
ivanka @cook_40069998

オーツクッキー

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材料

10枚
  1. フラックスシードミール flaxseed meal 大さじ1
  2. 温水 大さじ3
  3. ココナッツオイル(溶かす 1・4カップ
  4. ココナッツシュガー 1・2カップ
  5. ニラ こさじ1
  6. オーツ粉gluten free oat flour 3・4カップ
  7. ロールオーツgluten free rolled oats 1・2カップ
  8. 無糖ココナッツ shredded coconut 1・2カップ
  9. BS 小匙半
  10. しお こさじ1・4
  11. チョコチップ 1・2カップ

作り方

  1. 1

    フラックス+水をかき混ぜ5分おく
    +ココナッツオイル+砂糖+バニラをよく混ぜる

  2. 2

    ①+粉類+オーツ+塩を加え混ぜ
    +チョコチップを加え混ぜる

  3. 3

    大きなスプン1杯
    かなり間隔を開けないと、広がります。ひっついていたら、柔らかいうちに寄せて形を整えてください

  4. 4

    350F818おC
    9−12分

  5. 5

    覚ます15分

コツ・ポイント

ココナッツは細かく削ったものを購入、大きな荒いサイズ向きません。

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