作り方
- 1
にんじんは皮をむいて太めの千切りにする。耐熱容器に入れてラップをし、1分10秒レンジで蒸す（レンジ600w）
- 2
にんじんが温かいうちに、塩昆布と☆印の調味料を全部入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
混ぜ合わせてから5分くらい置いて味を馴染ませたら出来上がりです。
コツ・ポイント
以前何かの雑誌で見てうろ覚えだけど作ってみました。
ポイントはにんじんはレンジで蒸しすぎない方が美味しいと思います。
硬いようなら10秒ずつ時間を増やしてレンジにかけてくださいね。
お弁当にもおつまみにもピッタリの一品です。
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