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ねじり蒟蒻
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ねじり蒟蒻-レシピのメイン写真

ねじり蒟蒻

momo
momo @cook_40243250

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材料

2〜3人分
  • 板蒟蒻 1/2個
  • ◯醤油 大さじ1.5
  • ◯酒 大さじ1
  • ◯みりん 大さじ1
  • ◯砂糖 大さじ1/2
  • 輪切り唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    蒟蒻をスライスし、真ん中に切れ目を入れてねじる。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1を入れ2〜3分程度炒める(中火)

  3. 3

    ◯を加え5〜6分煮詰めたら、輪切り唐辛子を散らして完成。

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momo
momo @cook_40243250
2024/12/08 10:23に公開
※写真の背景は一部AIで編集しています
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このレシピのキーワード

こんにゃく 酒 トウガラシ

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