手作りソーセージ

nani☆
nani☆ @cook_40069068

お好みのハーブを入れて好きな味に作れます。

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材料

  1. 豚ひき肉油多め 500g
  2. ハーブ 適量
  3. 8g
  4. 羊腸

作り方

  1. 1

    豚ひき肉、塩、お好みのハーブを混ぜます。

  2. 2

    羊腸に詰めます

  3. 3

    沸騰させない程度のお湯で10分湯掻きます

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

いろんなハーブ、しそ、柚子胡椒など入れてアレンジできます。

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レシピ作者

nani☆
nani☆ @cook_40069068
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栄養士をしていました。美味しいものが大好きです(^。^)!
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