いつもあなたのそばに！ヘルシーそばサラダ

よっち
よっち @cooking_yocchi

そば1つでも存在感抜群！！！

中途半端な量のそばがあればぜひ、そばサラダを！

これがめちゃくちゃ美味しいんだ〜ぜひ食べてみて！

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そば1つでも存在感抜群！！！

中途半端な量のそばがあればぜひ、そばサラダを！

これがめちゃくちゃ美味しいんだ〜ぜひ食べてみて！
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材料

7杯分
  1. 茹でそば 1袋（茹で時間は記載通り）
  2. レタス 6枚
  3. 薄揚げ 4枚
  4. ちくわ 2本
  5. 鰹節 5g
  6. 揚げ玉 好きなだけ
  7. 刻みのり 好きなだけ
  8. 酢・醤油 各大さじ2
  9. 麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  10. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    そばはサッと茹でる
    湯切りをする

  2. 2

    ・薄揚げはペーパーで油分を拭く

  3. 3

    ・ちくわは薄切り

    ・レタスは食べやすく千切る

  4. 4

    材料全てを混ぜたら完成！

  5. 5

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  6. 6

    YouTubeも見てね「よっち　節約・かさましレシピ」で検索！

コツ・ポイント

・麺つゆは何倍濃縮でも◎
これで味を調節します

・キャベツでかさまししても◎
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