チキンDEサラダで親子丼

オキハム
オキハム @okiham_86

鶏もも肉がなくてもOK!簡単に作れる親子丼‼

チキンDEサラダで親子丼

鶏もも肉がなくてもOK!簡単に作れる親子丼‼

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材料

1人分
  1. チキンDEサラダ(かつおだし風味) 1パック
  2. 玉ねぎ(薄切り) 100g
  3. 溶き卵 2個
  4. 温かいご飯 1人分
  5. もみのり 適量
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  2. 2

    チキンDEサラダを加えて炒め合わせ、塩で味を調える。

  3. 3

    溶き卵をまわしかけ、半熟で仕上る。
    卵のかたさはお好みで!

  4. 4

    ご飯を盛った器にのせて、もみのりを散らす。

コツ・ポイント

具材も味付もシンプル!たまごと玉ねぎ、チキンDEサラダがあれば作れます。

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沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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