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しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め
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しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め-レシピのメイン写真

しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め

ponnko
ponnko @cook_40369693

しなったりぼけた味のキュウリはサッとできる炒め物で美味しく消費。もちろん元気なキュウリでも♪

しなったりぼけた味のキュウリはサッとできる炒め物で美味しく消費。もちろん元気なキュウリでも♪

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しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め

ponnko
ponnko @cook_40369693

しなったりぼけた味のキュウリはサッとできる炒め物で美味しく消費。もちろん元気なキュウリでも♪

しなったりぼけた味のキュウリはサッとできる炒め物で美味しく消費。もちろん元気なキュウリでも♪

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材料

人数に合わせて
  1. キュウリ 適宜
  2. キャベツ 適宜
  3. えのきだけ 適宜
  4. 玉子 1個~
  5. 顆粒の中華だし(ご家庭にあるもので) 適宜
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作り方

  1. 1

    キュウリ、キャベツは食べやすく切り、えのきだけは石突きを切り落として軽くほぐす。

    • しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め作り方1写真
  2. 2

    トップ画は1~2人分くらい。キュウリ1/2本、キャベツ1/8個、えのき1/2袋、玉子1個を使用しました。

  3. 3

    フライパンに油脂をしいて①を炒め、顆粒だしで味をつける。

    • しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め作り方3写真
  4. 4

    全体に味がまわったら、ここで終了にして食卓に出してもOK😆👍️早い!

    • しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め作り方4写真
  5. 5

    火を止め、ときほぐして軽く塩コショウした玉子を④にびやーっと流す。玉子は先に用意しておいても。

    • しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め作り方5写真
  6. 6

    火をつけて大きく底から返すように全体を炒める。玉子が絡んでいい感じになったら、お皿に盛ってできあがり♪

    • しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め作り方6写真
  7. 7

    中華だしはこちらを使用しました。

    • しなったキュウリ救済?簡単中華風炒め作り方7写真

コツ・ポイント

顆粒だしは入れすぎず、味をみながら調整して下さい。

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ponnko
ponnko @cook_40369693
2024/12/11 05:23に公開
ご訪問ありがとうございます🎵毎日皆さんの素敵&お役立ちレシピに助けられ美味しくご飯を作ることができつくれぽも楽しく投稿しています。本当に感謝です💓💓昔からクックは私の癒しでした🍀レシピ投稿は24年3月からはじめました。ずぼらなのでお安い材料であまり面倒でないもの. . .なんかトーストが多いですが (///ω///)♪よかったらお試し下さい ネ。皆さんのフォローや「いいね!」、つくれぽ. . .とっても嬉しいです!💪がでます +(人・∀・*)+。♪ Thanks!!🎉゚拙いレシピですがご感想頂けると励みになります (’-’*)♪ばりばり?の昭和生まれコレステロールが気になるお年頃でもパンが好き(*≧з≦)ドリフ風に「ダミだこりゃ」(ノ∀`)どうぞよろしくお願いします 💓 🍞 🥐 🥞 🥖 🥯…………………………………………………(R7.7.18追記)私のテキトー感溢れるレシピにリアクションやつくれぽ下さる皆さまお友達になって下さった皆さま本当にありがとうございます☺️最近は仕事の再開に向けてクックのペースも超ゆったり~これからもまったりと楽しんでいきます。感謝😍
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24318798
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