ちくわのカレー揚げ

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483

カレー風味で美味しいです!

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材料

大ちくわ8本(4人分)
  1. ちくわ 8本
  2. 小麦粉 大さじ6
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. カレー粉 小さじ②
  5. 100cc
  6. ちくわの中に入れた材料↓
  7. さけるチーズ ①本
  8. 太い魚肉ソーセージ ①本

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切り小麦粉をまぶして衣を付けます!

  2. 2

    フライパン(28cm)に油を入れ180度で片面ずつ揚げ焼きにします!

  3. 3

    ちくわを半分にカットして更に縦にカットして揚げました。(大5本分)

コツ・ポイント

今回はさけるチーズと魚肉ソーセージをちくわの中に入れてます。ちくわに小麦粉をまぶすことで衣付きがよくなります。

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レシピ作者

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
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3人の子供(小5♂️・小3♀️・6歳♂)を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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