簡単♡しいたけのタルタルチーズ焼き
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
しいたけをまるごと味わう、おつまみにぴったりな一品。
軸まで残さず食べちゃいましょう♪
ジューシーに焼けたしいたけは旨味たっぷり♡
コク旨なタルタルソース＆チーズで食べ応えもばっちりですよ。
おつまみはもちろん、
もう一品欲しいときやお弁当にもおすすめ◎
アプリでひらく作り方
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しいたけは軸を切り、軸はみじん切りにする。
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ゆで卵をつぶしながら、しいたけの軸、マヨネーズ、しょうゆを混ぜ合わせる。
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- 3
しいたけに2をのせてピザ用チーズをかけ、チーズが溶けてこんがり焼き色がつくまでトースターで8～10分ほど焼く。
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コツ・ポイント
・焼き時間は調整してください。
・しいたけは大きめのものを使用するのがおすすめです。
・しいたけの大きさに合わせて、タルタルの量は調整してください。
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