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カップスープをとろりとさせる裏技
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カップスープをとろりとさせる裏技-レシピのメイン写真

カップスープをとろりとさせる裏技

aramassan
aramassan @cook_40046328

カップスープの粉は熱湯をかけるとダマになったりとろりとしなかったりしますが、この方法でやるとダマになりませんし、とろみが出ます。牛乳はコク出しのためなので牛乳がない場合は大さじ1の水で練ってからチンしてください。

カップスープの粉は熱湯をかけるとダマになったりとろりとしなかったりしますが、この方法でやるとダマになりませんし、とろみが出ます。牛乳はコク出しのためなので牛乳がない場合は大さじ1の水で練ってからチンしてください。

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カップスープをとろりとさせる裏技

aramassan
aramassan @cook_40046328

カップスープの粉は熱湯をかけるとダマになったりとろりとしなかったりしますが、この方法でやるとダマになりませんし、とろみが出ます。牛乳はコク出しのためなので牛乳がない場合は大さじ1の水で練ってからチンしてください。

カップスープの粉は熱湯をかけるとダマになったりとろりとしなかったりしますが、この方法でやるとダマになりませんし、とろみが出ます。牛乳はコク出しのためなので牛乳がない場合は大さじ1の水で練ってからチンしてください。

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材料

1人分
  • コーンクリームスープの素 1袋
  • 牛乳 大さじ2
  • 水 150CC
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作り方

  1. 1

    カップスープの粉をお椀に入れて、大さじ1の牛乳で溶かしてペーストにする

    • カップスープをとろりとさせる裏技作り方1写真
    • カップスープをとろりとさせる裏技作り方1写真
  2. 2

    お湯を150cc入れてよく混ぜる(ややとろみが出ます)

    • カップスープをとろりとさせる裏技作り方2写真
    • カップスープをとろりとさせる裏技作り方2写真
  3. 3

    電子レンジに入れて500wで1分加熱

  4. 4

    やけど注意
    出す時に色が違うのがわかると思います。
    レンジから出して大さじ1の牛乳を入れてよく混ぜて完成

    • カップスープをとろりとさせる裏技作り方4写真

コツ・ポイント

ラップは要りませんが、レンジにかけすぎると突沸します。気をつけてください。
カップスープの粉にお湯が入ることで一気に凝固してしまうためにダマができます。先に粉をペーストにすることでダマを抑え、レンジ加熱ででん粉のとろみを出します

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aramassan
aramassan @cook_40046328
2024/12/16 22:29に公開
2026／5／20クックパッド⭐︎パートナーになりましたレシピに目を止めてくださるみなさんのおかげです♡食いしん坊の効率中毒なので、代用品でできるアイデア料理や、時短料理、手抜きでも美味しい料理を考えるの大好きです♪皆さんからいただけるつくれぽを励みにレシピをアップしています(*^-^*)こどもへのレシピ伝達のため、ごく普通のレシピも載せています
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牛乳

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