クリスマスディナー!ウニとイカ墨パスタ

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

イカ墨のパスタとウニが良く合います。とても簡単なのに、美味しくて豪華に見えるクリスマスディナー用のパスタを市販のパスタソースを使って作りました。和えて乗せるだけのお手軽メニューです。

クリスマスディナー!ウニとイカ墨パスタ

イカ墨のパスタとウニが良く合います。とても簡単なのに、美味しくて豪華に見えるクリスマスディナー用のパスタを市販のパスタソースを使って作りました。和えて乗せるだけのお手軽メニューです。

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材料

2人分
  1. ウニ 適量
  2. イカパスタ 180g
  3. 塩(パスタの茹で汁用) 適量
  4. キューピーウニクリームソース 2袋
  5. ピンクペッパー 少量(なくてもO.K)

作り方

  1. 1

    ボウルにパスタソースを入れておきます。

  2. 2

    パスタを時間通り茹でます。

  3. 3

    1 に、2 を加えて、混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けウニを乗せ、ピンクペッパーをかけたら完成です。

  4. 4

    パスタソースは、これを使いました。

  5. 5

    イカ墨パスタは、これを使いました。

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首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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