作り方
- 1
わかめは1㎝幅に切り、しし唐はヘタの部分を切り取り、破裂防止に串で刺しておく
- 2
しし唐をごま油で炒め
- 3
奇麗な色になったら、わかめと調味料を入れ炒め
- 4
器に盛り、いりごまを振り完成です。
- 5
いただきま~す。
コツ・ポイント
輪切り唐辛子を加えると、また良き酒のあてに
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