小松菜のたまご油揚げ炒め

TKクッキング @cook_108363192
小松菜の炒め物です。
シンプルに醤油で小松菜を炒めた料理ですけど、
たまごが油揚げに絡み、味が染み込んで、とても美味しいです!
ぜひ、つくれぽお願いします!
小松菜のたまご油揚げ炒め
小松菜の炒め物です。
シンプルに醤油で小松菜を炒めた料理ですけど、
たまごが油揚げに絡み、味が染み込んで、とても美味しいです!
ぜひ、つくれぽお願いします!
作り方
- 1
小松菜、油揚げを一口サイズに切る。
ベーコンを1cm角の棒状に切る。
*土が付いてる為、小松菜洗う事。 - 2
フライパンにごま油を敷き、小松菜と油揚げ、ベーコンを入れ、小松菜がしんなりするまで炒める。
- 3
☆を入れ炒め、最後にたまごを軽く半熟程度で完成!
コツ・ポイント
たまごを絡める様に半熟にするといい!
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