作り方
- 1
大根→千切りにして塩で揉み、しばらく置く。
- 2
出てきた水分を絞り、塩昆布、A、白ごまを加えて和えたら出来上がり～
コツ・ポイント
すし酢は甘口を使いました。オリーブオイルの代わりにごま油でも美味しいと思います。
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すし酢は甘口を使いました。オリーブオイルの代わりにごま油でも美味しいと思います。
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