ししゃものピカタ

 ханако
ханако @cook_74145213
東京

カルシウムたっぷりで美味しいししゃもをピカタにしました🐟️あまった卵液はオムレツにしても美味しいです(⁠•⁠ө⁠•⁠)⁠♡

ししゃものピカタ

カルシウムたっぷりで美味しいししゃもをピカタにしました🐟️あまった卵液はオムレツにしても美味しいです(⁠•⁠ө⁠•⁠)⁠♡

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材料

大人2人・幼児2人
  1. 子持ちししゃも 10〜12尾
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 3つ
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. マジョラム 適量
  6. タイム 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    卵をボウルに溶き、粉チーズとマジョラム・タイム・塩を加えて混ぜます。

  2. 2

    ししゃもをバットにあけ、小麦粉をまぶします。

  3. 3

    サラダ油(分量外)をフライパンで中火で熱します。①の衣につけたししゃもを入れて弱火にし、3分焼きます。

  4. 4

    ししゃもをひっくり返し、2分焼きます。

コツ・ポイント

マジョラムとタイムと塩の代わりにハーブソルトでも美味しいです。

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双子姉妹子育て中のフルタイムワーママです💻️家族全員が美味しく食べられて簡単に作れるレシピを模索中です。ホットクック・オーブンレンジフル活用しています😊
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