ししゃものピカタ
カルシウムたっぷりで美味しいししゃもをピカタにしました🐟️あまった卵液はオムレツにしても美味しいです(•ө•)♡
作り方
- 1
卵をボウルに溶き、粉チーズとマジョラム・タイム・塩を加えて混ぜます。
- 2
ししゃもをバットにあけ、小麦粉をまぶします。
- 3
サラダ油(分量外)をフライパンで中火で熱します。①の衣につけたししゃもを入れて弱火にし、3分焼きます。
- 4
ししゃもをひっくり返し、2分焼きます。
コツ・ポイント
マジョラムとタイムと塩の代わりにハーブソルトでも美味しいです。
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グリルで焼くより食べやすい!カルシウムたっぷりのししゃもを美味しく丸ごといただきましょう♡ししゃもが主役になりますよ^^ たっくんvv -
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