焼きりんご椿

妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
クックパッドニュースに取り上げていただいたレシピです。
蒸し焼きした薄切りりんごで♪
油不使用。とても簡単です^ ^ 器は平なものではなく、小鉢やお椀のように丸いものが成型しやすいです。
焼きりんご椿
クックパッドニュースに取り上げていただいたレシピです。
蒸し焼きした薄切りりんごで♪
油不使用。とても簡単です^ ^ 器は平なものではなく、小鉢やお椀のように丸いものが成型しやすいです。
作り方
- 1
りんごは放射状に薄いくし切りにする。枚数は6〜8枚。皮のところで5㎜位。
フライパンに水をはり、蒸し焼きにする。 - 2
柔らかくなったら、大きいものから順番に外側から器に重ねていく。
- 3
千切りにした柚皮を中心に入れて出来上がり♡
シナモンなどをかけても。 - 4
枚数が少なくても上品です^ ^
- 5
ビーツなどで色付けすると薔薇になります。レシピID24377928
コツ・ポイント
こちらのレシピは、薬菜食カウンセリングのクライアント様にレメディーフードとして考案したレシピです。りんご、ゆずとお体の相性が良かったためお作りしました。薬菜食カウンセリングについては、ブログ「妖精のお手当て」にて^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24361430