オートミールのふんわりお好み焼き

ディーズティーズ
ディーズティーズ @cook_40426168

大手レシピサイトで2000レシピ以上掲載!
TBSテレビに出演された経歴をもつ管理栄養士監修のレシピになります。

ディーズティーズとぐるっと生活のオーガニックオートミールパウダーを使ったレシピになります。

小麦粉不使用!オートミールパウダーと卵だけでたっぷりのキャベツがしっかりまとまり、ふんわりした焼きあがりのお好み焼きです。

キャベツをたっぷり入れたお好み焼きをオートミール100%でふわふわに焼き上げました。

オートミールのふんわりお好み焼き

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ディーズティーズとぐるっと生活のオーガニックオートミールパウダーを使ったレシピになります。

小麦粉不使用!オートミールパウダーと卵だけでたっぷりのキャベツがしっかりまとまり、ふんわりした焼きあがりのお好み焼きです。

キャベツをたっぷり入れたお好み焼きをオートミール100%でふわふわに焼き上げました。

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材料

1人分
  1. オートミールパウダー 30g
  2. 100ml
  3. 1個
  4. ☆和風だしのもと 小さじ1/2
  5. 天かす 大さじ1
  6. 千切りキャベツ 120g
  7. 桜エビ 小さじ2
  8. 豚薄切り肉 40g
  9. サラダ油 小さじ1
  10. お好みソース 適量
  11. 青のり 適量
  12. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    1.ボウルにオートミールパウダーと水を入れて泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2

    レンジで600w1分加熱し、加熱後すぐによく混ぜます。

  3. 3

    2.卵を加えてよく混ぜたら☆を加えてさらに混ぜます。

  4. 4

    3.千切りキャベツと桜エビを加えてゴムべらで均一に混ぜます。

  5. 5

    4.フライパンにサラダ油を熱し、3を流し入れ、豚薄切り肉を広げてのせ、蓋をして中火で焼きます。

  6. 6

    5.焼き色がついたら裏返し、両面こんがりと焼いて、お好みソース、青のり、かつお節をかけます。

  7. 7

    完成♪

コツ・ポイント

・オートミールと水をレンジ加熱した後はすぐによく混ぜます。
・卵を加えたら生地が均一になるまでよく混ぜます。

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