もち米とうるち米を合わせて洗い、一晩水に漬けておく。

水を切る。

蒸す。

塩を水で溶かす。

つき始める前に塩水を均等に混ぜる。
円を描くようにやると👍

青のりと塩を少しづつ混ぜながら入れてつく。

全体が均一になったらのし袋に入れて平にする。