作り方
- 1
油揚げは表面に箸を転がし半分に切り、袋状になっていることを確認する。2分程度湯通しして軽く水気を切る。
- 2
鍋に⭐︎と油揚げを入れアルミホイル等で内蓋をし、水気が少なくなるまで中火から弱火で煮る。冷ます。
-
- 3
ごはんに分量のすしのこを混ぜ、14等分の楕円おにぎりをつくる。
- 4
ごはんを冷めた油揚げに入れて形を整えて完成！油揚げは水気を絞る。
朝はスムージーで栄養補給☆スムージーは仕上がりのカラーを想像しながら☆まるで魔法みたいでブレンダーを眺めているのも好き♪朝食やランチに食べるパンは自分で焼いたものを☆ヴィーガンやローフードにも興味があり生活に取り入れています。レシピは覚書として、又は、皆さんのお役に立てたら嬉しいです♪
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