作り方
- 1
しょうゆ・砂糖・みりん・出汁を鍋に入れ煮詰め、かば焼きのたれを作る。
- 2
いわしに酒をふり、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、②を両面しっかりと焼く。
- 4
③に①のたれをかけたらできあがり。
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フライパンにサラダ油をひき、②を両面しっかりと焼く。
③に①のたれをかけたらできあがり。
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