作り方
- 1
イワシの水気を良く拭き取る。
- 2
片栗粉をまぶす
- 3
皮面から焼く 皮面1:30裏0:30
- 4
たれを入れて煮からめる
コツ・ポイント
たれをいれる前に余分な油を拭き取る
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