上の調味料混ぜて、そこに鱈を入れて一晩漬けます。

アルミホイルを敷いたフライパンに鱈だけ入れて15分弱火で焼きます。

アルミホイルごとそのままつかんでトースターに入れ5分。焼き目、焦げ目をつけました。