簡単&レンジで時短カルボナーラリゾット

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レンジを使うことで時短レシピです〜!

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材料

1人分
  1. お茶碗に入れて加熱するもの↓↓↓
  2. 炊いたご飯 お茶碗1杯
  3. 牛乳 ご飯が浸るくらい
  4. スライスチーズ 1枚
  5. ピザ用チーズ(あれば) 大さじ1くらい
  6. コンソメ顆粒 小さじ1くらい
  7. 少し
  8. フライパンに追加で入れて加熱するもの
  9. 大さじ1
  10. にんにくチューブ 1センチ
  11. 最後の仕上げ
  12. ブラックペッパー 少し
  13. 卵黄 1個分
  14. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    お茶碗に入れて加熱するものを全てお茶碗に入れ、電子レンジ600wで1分半から2分加熱する。

  2. 2

    その間にフライパンに油大さじ1を敷き、にんにくチューブ1センチ程度を入れ加熱。そこにお茶碗に入れて加熱したものを加える。

  3. 3

    水分が無くなるまで炒める。

  4. 4

    水分がなくなったらお皿に盛り付け、ブラックペッパーと卵黄を載せる。あれば粉チーズもトッピングして完成。

コツ・ポイント

時短をするためにレンジを使っています。リゾット風なので生米から作らず、炊いたご飯を使っています!

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