アジのなめろう丼

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アジの臭みを感じさせない食べやすい味付け
苦手な人もこれなら食べれる！

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アジの臭みを感じさせない食べやすい味付け
苦手な人もこれなら食べれる！
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材料

1人前
  1. アジ（刺身用） 1枚
  2. ★ねぎ（市販のでも可） 2分の1本
  3. ★しょうが（チューブでOK） 多め
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★醤油 適量

作り方

  1. 1

    アジを食べやすい大きさに切る
    （このあと叩くので適当でOK）

  2. 2

    アジと★の材料を全て混ぜて叩く
    （叩き具合はお好みで）

  3. 3

    冷ましたご飯の上にのせて完成

コツ・ポイント

・味見してまだ臭みがあればしょうがを追加！
・大葉を入れたら更に美味しさＵＰ！
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