ごはんにあう ウニソースでつくる パスタ
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
ソースの量は目安です。お好みに応じて増減してください。
入院中にキユーピー ジャネフ ごはんにあうソース 明太風味や雲丹風味やたまごソースを使って、毎日美味しく、ごはんを食べてました。絶対にパスタに合うと思い作りました。
ごはんにあう ウニソースでつくる パスタ
ソースの量は目安です。お好みに応じて増減してください。
入院中にキユーピー ジャネフ ごはんにあうソース 明太風味や雲丹風味やたまごソースを使って、毎日美味しく、ごはんを食べてました。絶対にパスタに合うと思い作りました。
作り方
- 1
アンチョビを用意します。
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- 2
ごはんにあう、うにソースを用意します。
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- 3
パスタも用意します。
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- 4
たっぷりのお湯に、サラダ油と塩を加えて、茹でます。
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- 5
フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。
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- 6
茹で上がったパスタをフライパンに入れて、アンチョビをいれます。
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- 7
パスタの茹で汁を入れて、アンチョビを絡めながら、混ぜます。
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- 8
ごはんにあう うにソースを加えます。
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- 9
良く混ぜて、和えます。仕上げに、もみ海苔をふりかけたら完成！
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- 10
ジェネフ（キューピー）から出ているごはんにあうソース、シリーズは中々スーパーマーケットで見かけないのでAmazonで購入
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コツ・ポイント
アンチョビを入れ過ぎると塩辛くなります。味が薄く感じた方は、うにソースを追加してください。
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