オーブン不要、揚げない!きなこドーナッツ

くらしのポトフ
くらしのポトフ @cook_40326274

材料はたったの4つで、オーブン不要、揚げる手間もありません!きなこを加えてタンパク質を強化し、蒸しパンのように軽くてヘルシーなドーナッツが電子レンジであっという間に作れます。ふわふわで優しい甘さと香ばしい風味が特徴の、レンジで作るきなこドーナッツ!タンパク質が豊富なきなこは、グルテンフリーの生活をされている方やお子様にもぴったりのおやつになりますよ。

きな粉には、便秘解消や美肌効果、疲労回復が期待できる栄養が詰まっています。
更に低カロリーなので、ダイエット中の方にも嬉しい食材です!

※甘さが足りない方は追加できび砂糖を10g~15g加えてみてください。

オーブン不要、揚げない!きなこドーナッツ

材料はたったの4つで、オーブン不要、揚げる手間もありません!きなこを加えてタンパク質を強化し、蒸しパンのように軽くてヘルシーなドーナッツが電子レンジであっという間に作れます。ふわふわで優しい甘さと香ばしい風味が特徴の、レンジで作るきなこドーナッツ!タンパク質が豊富なきなこは、グルテンフリーの生活をされている方やお子様にもぴったりのおやつになりますよ。

きな粉には、便秘解消や美肌効果、疲労回復が期待できる栄養が詰まっています。
更に低カロリーなので、ダイエット中の方にも嬉しい食材です!

※甘さが足りない方は追加できび砂糖を10g~15g加えてみてください。

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材料

6個分
  1. やさしいこめココパンケーキ(プレーン) 80g
  2. きなこ 20g
  3. 豆乳または牛乳 100g
  4. こめ油(ココナッツオイルなど) 20ml
  5. 道具
  6. 100均にあるドーナッツのシリコン型 1つ

作り方

  1. 1

    ダイソーに売っているシリコン製のドーナッツ型で作ります(扱いやすいようにハサミでカットしました)

  2. 2

    材料4つ!やさしいこめココパンケーキ、きなこ、豆乳、こめ油

  3. 3

    ボウルにこめココパンケーキときなこを入れてホイッパーでぐるぐる混ぜ、牛乳、こめ油を順に加えて全体をよく混ぜ合わせる

  4. 4

    ③の生地をシリコン型に1/2注ぐ(電子レンジで加熱すると膨らむ)

  5. 5

    電子レンジで2個ずつ600w1分20秒加熱します

  6. 6

    表面が乾いていれば出来上がり!火傷に注意しながらシリコン型から外して粗熱をとる

  7. 7

    やさしい甘さと香ばしいきな粉の香り♪軽くてくちどけも滑らか!ちいさなお子様のおやつにもぴったりです

  8. 8

    InstagramやLINE VOOMで作り方動画を投稿しています。ぜひチェックしてみてくださいね

  9. 9

    きなこドーナッツに生クリームやあんこ、きなこ、メープルシロップをかければ立派なスイーツに変身!

コツ・ポイント

③ココナッツシュガーが溶けるまでよく混ぜること。
このレシピに卵を加えると更に栄養価UP、美味しくなります!卵の重さに対して豆乳を入れ水分量が100gになるように調整してね。例)卵1個が60gの場合、豆乳40gを加えて合計100gにする

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